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    Tiffin Box

    Was ist Tiffin? Ganz einfach - das Team des Berliner Tiffin Projekts hat den Gedanken der Mehrwertverpackung auf eine To-Go-Verpackung für fertige Speisen zu übertragen. So kann anstelle der Einweg-Wegwerf-Verpackung ein hochvertiger Mehrwegbehälter eingesetzt werden. Du beziehst nur so viele Boxen, wie du benötigst. Für eine Box zahlst du 1,50 € im Monat - ohne versteckte Kosten. Die Anzahl kannst du jederzeit individuell anpassen. Unter dem folgenden Link kannst du dich für das "Tiffin Projekt" bei uns melden: Das Tiffin Projekt

    Tiffin Box
    Relish Apfel Curry 330g Ubena

    Relish Apfel Curry 330g Ubena

    Es passt perfekt zu Dips, Dressings, Reisgerichten oder Geflügel. Kleiner Tipp : Super lecker auch zu Fisch oder kurzgebratem Fleisch.
    Tandoori Würzpaste 170g Pataks

    Tandoori Würzpaste 170g Pataks

    Patisseriezange Pinzettenform 18cm Rösle

    Patisseriezange Pinzettenform 18cm Rösle

    Zum exakten Greifen, Dekorieren und Anrichten von Desserts hat RÖSLE in Zusammenarbeit mit Konditoren eine neue Patisseriezange entwickelt. Dieses Spezialwerkzeug in edlem, klassischen Design wird den Bedürfnissen von Profis gerecht. Die ausgewogene Federkraft der Pinzettenform sorgt für angenehmes Arbeiten, so kann die Rösle Patisseriezange wie eine verlängerte Hand eingesetzt werden. Durch ihre Pinzettenform lassen sich Schokolade, Karamellgitter und sonstige feine Details exakt mit der Rösle Patisseriezange greifen und genau auf Törtchen oder Desserts platzieren. Nach Gebrauch kann die Patisseriezange aus Edelstahl 18/10 in der Spülmaschine gereinigt werden.
    Chilli-Öl Native extra 0,5l Wiberg

    Chilli-Öl Native extra 0,5l Wiberg

    Dieses Olivenöl ist kaltgepresst und behält dadurch seine natürliche Zusammensetzung und Qualität. Vom Geschmack her ist es hoch-aromatisch, ausgewogen, fein-würzig mit leichter Schärfe und Chili- sowie Paprikanoten. Ideal zu Salaten, Salatmarinaden, Gemüse sowie Nudel- und Fischgerichten.
    Algen-Pulver 180g/Dose

    Algen-Pulver 180g/Dose

    Das Pulver, aus 100% Algen, schonend getrocknet und gemahlen, eignet sich hervorragend zum Verfeinern verschiedenster Gerichte mit überraschendem Aroma und aparter Farbe. Je nach Hauptzutat entsteht ein feiner, leicht salziger Fischgeschmack. In Verbindung mit - weißer - Schokolade ist ein spannender, süßlicher Akzent spürbar. Das Algenpulver läßt sich mit grünem Tee, Fischsud, Macarons, Brot, Bouillons, Dressings, Saucen und selbstverständlich mit Fisch kombinieren: mit der typisch grünen Farbe und dem Mundgefühl eine interessante Ergänzung für die kreative Küche.
    Iberico Schweinelachs roh ca.1,5kg

    Iberico Schweinelachs roh ca.1,5kg

    Das Iberico Fleisch hat in den letzten Jahren immmer mehr Liebhaber dazu gewonnen. Die halbwilden Schweine erkennt man gut an ihrer schwarzen Hautfarbe. Der wichtigste Punkt bei der Ernährung des Iberico Schweins sind die Eicheln, die sie auf den schattigen Weiden finden. Die im freien gehaltenen Tiere haben genügend Auslauffläche. Die Bewegung und Ernährung tragen zu diesem intensiven und unvergleichlichen Geschmack bei.
    Salt-Plate (Salzfliese) 20x20x2,5cm Pramodan&Dinesh

    Salt-Plate (Salzfliese) 20x20x2,5cm Pramodan&Dinesh

    Unsere Salt Plate wird aus riesigen Steinsalzblöcken geschnitten. Das Salz stammt aus der Salt Range in Pakistan. Die Verwendung ist kinderleicht: Man legt die Salzplatte auf den indirekten Bereich eines Grills oder in den Konvektomaten, damit sie warm wird. Anschließend kann man diese wie einen Teller benutzen. Schwein, Geflügel, Gemüse, Tofu, Fisch oder Scampis eignen sich hervorragend dazu - die Salt Plate gibt eine dezente Salznote an das Gericht ab! Aber nicht nur für Hauptseisen ist die Salt Plate geeignet. Legt man sie für einige Minuten ins Gefrierfach kann man auch kalte Desserts darauf anrichten. Egal wie, ob warm oder kalt, ein Highlight für den Gast. Die Salt Plate ist nicht spülmaschinengeeignet, lässt sich aber mit einem sauberen Metallschwamm oder einem feuchten Tuch im Handumdrehen reinigen. Am besten wird die Salt Plate trocken gelagert und in ein Baumwolltuch eingewickelt.
    Bio Tofu geräuchert 2x175g Edeka

    Bio Tofu geräuchert 2x175g Edeka

    Tofu wird durch die Gerinnung der Eiweißbestandteile von Sojamilch hergestellt, dabei wird Nigari - ein Magnesiumchlorid - Zitronensäure oder Calciumsulfat zur Gerinnung eingesetzt. Beim Erhitzen flocken die Eiweißbestandteile dann aus und werden gefiltert oder abgeschöpft. Nach diesem Prozess wird Räuchertofu besonders aromatischem Rauch ausgesetzt und nimmt damit den Geschmack des verwendeten Räuchermaterials an. Räuchertofu schmeckt kalt zum Beispiel zur Brotzeit oder in Salaten und passt angebraten ganz hervorragend zu Gemüse- und Reisgerichten, zu Kartoffeln oder Pasta.
    Quetschflasche weiß 350ml APS

    Quetschflasche weiß 350ml APS

    Mit der durchscheinenden quetschbaren Kunststoffflasche und der dazugehörigen Präzisionskanüle lassen sich ideal Gerichte punktgenau mit Ölen, Saucen, Marinaden und allen anderen - auch halbfesten - Flüssigkeiten dekorieren.
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